Französische Keto-Diät

Sommer-Pasta-Salat mit Hühnerfleisch



Ein ideales Sommeressen? Leicht und erfrischend, aber gleichzeitig reichhaltig und nahrhaft! So ist der Sommer-Pasta-Salat mit Hühnerfleisch. Das Rezept ist für die dritte Phase der Diät geeignet.

Ingredienzien für 4 Portionen:

  • 300 g Hähnchenbrust ohne Haut
  • 4 Packungen Prodietix Slim Fusilli (30 Gramm pro Portion für die 3. Phase der Diät)
  • 2 Tomaten
  • 1 Gurke
  • 1 Paprika (gelb oder rot)
  • 1 Stück griechischer Joghurt (kleinerer Becher)
  • 1 Stück Sauerrahm (kleinerer Becher)
  • 2 Löffel Schnittlauch
  • 1 Löffel Olivenöl
  • Sojasoße
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung:

Wir putzen das Hühnerfleisch und schneiden es in Streifen. Dann salzen, pfeffern, mit Sojasauce würzen und in einer Pfanne mit etwas Öl goldbraun braten.


Pasta in Salzwasser nach Anweisung kochen.


Das Gemüse (Paprika, Tomaten und Gurke) waschen, putzen und in kleine Würfel schneiden.

In einer Schüssel Fleisch, Nudeln und gehacktes Gemüse mischen. Griechischen Joghurt, Sauerrahm, Salz und Pfeffer hinzufügen. Pasta gut vermischen.

Guten Appetit!

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