Pizza
Code: 62120064
Energiearme Mischung für Zubereitung von Pizza mit Belag, mit ermäßigtem Zucker-, Fet- und erhöhtem Proteingehalt (51 %).
Výrobek určený pro proteinovou dietu (keto dietu), nebo jako doplněk běžné stravy pro snadnější udržení váhy.
Preis: 2,30 €
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Zubereitung:
Zubereitung des Teigs:
40 ml Wasser zu 25 g Backmischung geben und mischen, bis ein glatter Teig entsteht. Entfernen Sie den Teig und strecken Sie ihn mit Ihren Handflächen zu einem Kreis mit einem Durchmesser von 15 - 20 cm. Backpapier legen und mit Belag bestreichen. 15 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 200 ° C backen.
Zubereitung des Belags:
4 g der Mischung zu 30 ml Wasser geben. Gut mischen. Einige Minuten stehen lassen und rehydrieren. Sofort nach der Zubereitung verzehren.
Nährwerte:
| 100 g | 29 g (pro Portion) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Eiweiß | 51,03 | g | 14,8 | g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Fett | 3,1 | g | 0,9 | g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,03 | g | 0,3 | g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kohlenhydrate | 16,90 | g | 4,9 | g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| davon Zucker | 4,14 | g | 1,2 | g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Brennwert | 327,59 | kcal | 95 | kcal | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 1382,76 | kJ | 401 | kJ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ballaststoff | 13,79 | g | 4 | g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Salz | 3,52 | g | 1,02 | g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Vitamine und Mineralien:
| pro 25g | % RDA | |
| Kalium | 165mg | 8 % |
| Calcium | 194 mg | 24 % |
| Phosphor | 129 mg | 18 % |
| Magnesium | 36 mg | 9 % |
| Vitamin A | 120 µg | 15 % |
| Vitamin C | 12 mg | 15 % |
| Vitamin E | 1,8 mg | 15 % |
| Vitamin B1 | 0,17 mg | 15 % |
| Vitamin B2 | 0,21mg | 15 % |
| Vitamin B3 | 2,4 mg | 15 % |
| Vitamin B5 | 0,9 mg | 15 % |
| Vitamin B6 | 0,21 mg | 15 % |
| Vitamin B8 | 7,5 µg | 15 % |
| Vitamin B9 | 30 µg | 15 % |
| Vitamin B12 | 0,38 µg | 15 % |
Zutaten:
Teig: Milcheiweiß (Emulgator: Lecithine), Weizenmehl (Gluten), Weizenballaststoff (Gluten), getrocknete Eiweiße und Eigelbe, texturiertes Weizenprotein ((Weizeneiweiß (Gluten), Weizenstärke (Gluten)) (Sulfite), Salz, Antibackmittel: Kaliumcarbonate und Magnesiumcarbonate, Backtriebmittel: Diphosphate und Natriumcarbonate (Gluten), Aroma (Sulfite), Milchmineralien, Vitamine (C, B3, E, B5, B6, B2, B1, A, B9, B8, B12), Maltodextrin. Belag: Tomaten (42.7%), Sojaeiweiß, Verdickungsmittel: Guargummi, Salz, Käsepulver (getrocknete Molke (Milch), Schmelzkäse (Milch), Hefeextrakt, getrocknete Butter (Milch), Salz, Maltodextrin, Milcheiweiß) (7.4%), Aroma (Gluten), Kräuter (Majoran, Thymian, Basilikum, Rosmarin), Knoblauch, Säure: Zitronensäure, Antioxidantien: Rosmarinextrakte und Alfa-tocopherol.
Allergene:
Milch, Gluten, Sulfite
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