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Pizza

Produktcode: 62120064
Energiearme Mischung für Zubereitung von Pizza mit Belag, mit ermäßigtem Zucker-, Fet- und erhöhtem Proteingehalt (51 %). Ein Produkt, das für eine Proteindiät (Keto-Diät) oder als Ergänzung zu einer normalen Ernährung zur leichteren Gewichtserhaltung entwickelt wurde.
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Preis:
€2,59
Anweisungen für die Zubereitung

Zubereitung des Teigs:

40 ml Wasser zu 25 g Backmischung geben und mischen, bis ein glatter Teig entsteht. Entfernen Sie den Teig und strecken Sie ihn mit Ihren Handflächen zu einem Kreis mit einem Durchmesser von 15 - 20 cm. Backpapier legen und mit Belag bestreichen. 15 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 200 ° C backen.

Zubereitung des Belags:

4 g der Mischung zu 30 ml Wasser geben. Gut mischen. Einige Minuten stehen lassen und rehydrieren. Sofort nach der Zubereitung verzehren.

Nährstoffzusammensetzung pro 100 g pro Portion
Brennwert (kJ) 1383 (401) kJ
Brennwert (kcal) 328 (95) kcal
Fett 3.1 (0.9) g
davon gesättigte Fettsäuren 1.03 (0.3) g
Kohlenhydrate 16.9 (4.9) g
davon Zucker 4.14 (1.2) g
Ballaststoff 13.79 (4) g
Eiweiß 51.03 (14) g
Salz 3.52 (1.02) g
Zutaten

Teig: Milcheiweiß (Emulgator: Lecithine), Weizenmehl (Gluten), Weizenballaststoff (Gluten), getrocknete Eiweiße und Eigelbe, texturiertes Weizenprotein ((Weizeneiweiß (Gluten), Weizenstärke (Gluten)) (Sulfite), Salz, Antibackmittel: Kaliumcarbonate und Magnesiumcarbonate, Backtriebmittel: Diphosphate und Natriumcarbonate (Gluten), Aroma (Sulfite), Milchmineralien, Vitamine (C, B3, E, B5, B6, B2, B1, A, B9, B8, B12), Maltodextrin. Belag: Tomaten (42.7%), Sojaeiweiß, Verdickungsmittel: Guargummi, Salz, Käsepulver (getrocknete Molke (Milch), Schmelzkäse (Milch), Hefeextrakt, getrocknete Butter (Milch), Salz, Maltodextrin, Milcheiweiß) (7.4%), Aroma (Gluten), Kräuter (Majoran, Thymian, Basilikum, Rosmarin), Knoblauch, Säure: Zitronensäure, Antioxidantien: Rosmarinextrakte und Alfa-tocopherol.

 

Alergene

Milch, Gluten, Sulfite

NÄHRWERTE
pro 100 g (in Klammern pro Portion 25 g)
Brennwert (kJ) 1383 (401) kJ
Brennwert (kcal) 328 (95) kcal
Fett 3.1 (0.9) g
davon gesättigte Fettsäuren 1.03 (0.3) g
Kohlenhydrate 16.9 (4.9) g
davon Zucker 4.14 (1.2) g
Ballaststoff 13.79 (4) g
Eiweiß 51.03 (14) g
Salz 3.52 (1.02) g