Französische Keto-Diät

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Mit Mischung für Protein Nuggets gefüllte Champignons



Rezept ist für 1., 2. und 3. Phase geeignet.

Ingrediens für 1 Portion

  • 1 Portion Prodietix - Nuggets
  • 3 - 4 größerer Champignons
  • 1 Eiweiß
  • Löffel Olivenöl
  • Kräuter nach Geschmack (z.B. Rosmarin, Schnittlauch...)
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung:

Gießen Sie die Mischung für Prodietix Nuggets in eine Schüssel, fügen Sie 20 ml kaltes Wasser, 1 Eiweiß, Pfeffer, ein bisschen Salz und möglicherweise Kräuter nach Geschmack hinzu. Alles gut mischen und 10 Minuten stehen lassen.

Den Backofen auf 180 ° C vorheizen. Die gewaschenen und getrockneten Pilzköpfe auf beiden Seiten mit Olivenöl sowie Salz und Pfeffer bestreuen. Legen Sie sie auf ein Backblech und füllen Sie sie mit der vorbereiteten Mischung. Die Anzahl der Pilze hängt davon ab, wie viel Platz sie nach dem Entfernen des Beins im Kopf haben.

Die so zubereiteten Pilze in einen vorgeheizten Ofen geben und ca. 15 - 20 Minuten backen.

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