Französische Keto-Diät

Immunität stärken: Hühnerbrühe mit Gemüse



Hühnerbrühe ist ein echtes Allheilmittel. Fügen Sie viel Gemüse hinzu, um ein köstliches Abendessen für jede Phase der Diät zuzubereiten. In der 1. Phase mit Prodietix-Pasta als Proteinmahlzeit, ab der 2. Phase mit Hühnchen als „normale Mahlzeit“ zu verwenden.

Zutaten:

  • Hühnerbrust
  • 2 l Wasser
  • 150 g Brokkoli
  • 150 g Schnittsellerie
  • 100 g Stangensellerie
  • Petersilie
  • Pfeffer
  • Salz
  • Lorbeerblatt
  • Gewürze
  • Knoblauchzehe
  • 1 kleine Zwiebel
  • Zusätzliche Zutaten:
  • Für 1. Phase: Prodietix China-Nudeln
  • Für 2. Phase: Hühnerbrust 150 g
  • Für 3. Phase: Hühnerbrust 150 g, geriebene Karotte, geriebene Petersilie

Zubereitung

Legen Sie die Hühnerknochen in einen Topf mit Wasser. Wasser unter den Siedepunkt bringen. Wenn Sie eine Variante für die zweite und dritte Phase kochen, fügen Sie die Knochen mit dem Fleisch hinzu.
Fügen Sie nach zwei Stunden das gereinigte Gemüse hinzu und lassen es mindestens eine weitere Stunde köcheln. Die fertige Brühe durch ein feines Sieb passieren. Teilen Sie die Brühe und das Gemüse in zwei unterschiedlich Behälter und lassen es abkühlen. Die Haltbarkeit ist im Kühlschrank einige Tage und im Gefrierschrank sogar einige Wochen.
In der ersten Phase können Sie die Brühe mit Gemüse und Prodietix China-Nudeln konsumieren, die gemäß den Anweisungen zubereitet wurden.
In der zweiten Phase die Brühe mit Gemüse mit zerkleinerten Hähnchenbruststücken servieren.
In der dritten Phase servieren Sie die Brühe mit Gemüse (einschließlich Karotten und Petersilie) und zerkleinerten Hühnchenstücken.
Guten Appetit!

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