Französische Keto-Diät

Gebackener Kürbis



Rezept ist für 2. und 3. Phase geeignet.

Ingrediens:

  • Hokkaido-Kürbis (Wir empfehlen 50 g pro Tag zu konsumieren)
  • Thymian oder Rosmarin
  • Löffel Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung:

Waschen Sie zuerst den Kürbis, schneiden Sie ihn in Halbmonde und entfernen Sie die einzelnen Körner. Hokaido-Kürbisse müssen sich nicht schälen, nach der Wärmebehandlung wird die Haut weicher.

Die Kürbishalbmonde mit Olivenöl bestreuen und auf einem Backblech verteilen. Den Kürbis mit Kräutern Ihrer Wahl bestreuen - am besten frischer Thymian oder Rosmarin. Sie können aber auch Zitronenthymian probieren, dessen Geschmack würziger ist. Fügen Sie mehr Salz und Pfeffer hinzu.

Legen Sie das Blech in einen auf 180 ° C vorgeheizten Ofen und backen Sie ihn weich (ca. 20 - 30 Minuten).

Sie können dieses Rezept als Beilage zu "normalen" und Protein-Mahlzeiten verwenden.

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